Il Pianetino
Passare un po' di tempo in un ambiente sereno ci fa dimenticare i problemi del quotidiano, la fretta e la necessità di essere sempre operativi. Una pausa, un semplice “pranzo in famiglia” ci ridanno l'energia necessaria ad affrontare il resto della giornata. Questo è il senso del “lunch”, ogni giorno rinnovato, del nostro ristorante. Ad un costo contenuto, un'accoglienza che ci può riportare a quella di casa.
La sera ci riserva deliziose pietanze che riescono a coniugare il gusto della nostra cucina con gli aromi del mezzogiorno d'Italia. Le specialità campane sono riproposte in nuove chiavi e i classici menù della nostra città vengono riscoperti nel rispetto della tradizione, ma con la fantasia che contraddistingue lo Chef, abituato dalla lunga esperienza di lavoro, a confrontarsi con i gusti internazionali. Raffinate semplicità che si fanno ricordare.
Il pane, i grissini, le focacce, i tranci di pizza sono fatti in casa. Con la stessa cura la pasta, i sughi e i deliziosi dolci che ci vengono proposti, nascono nelle cucine del Pianetino.
Un'attenta selezione di vini di piccoli produttori attentamente selezionati, accompagnano le nostre cene.
La cordialità e la simpatia con cui vengono proposte dall'insostituibile Tommaso le specialità della casa, non possono che accompagnarci in un percorso di assaggi e di nuove esperienze di gusto.
Tutto, in questo accogliente ristorante, ci fa sentire più rilassati e ci consente di gustare i sapori della tavola con la giusta tranquillità.
La sera ci riserva deliziose pietanze che riescono a coniugare il gusto della nostra cucina con gli aromi del mezzogiorno d'Italia. Le specialità campane sono riproposte in nuove chiavi e i classici menù della nostra città vengono riscoperti nel rispetto della tradizione, ma con la fantasia che contraddistingue lo Chef, abituato dalla lunga esperienza di lavoro, a confrontarsi con i gusti internazionali. Raffinate semplicità che si fanno ricordare.
Il pane, i grissini, le focacce, i tranci di pizza sono fatti in casa. Con la stessa cura la pasta, i sughi e i deliziosi dolci che ci vengono proposti, nascono nelle cucine del Pianetino.
Un'attenta selezione di vini di piccoli produttori attentamente selezionati, accompagnano le nostre cene.
La cordialità e la simpatia con cui vengono proposte dall'insostituibile Tommaso le specialità della casa, non possono che accompagnarci in un percorso di assaggi e di nuove esperienze di gusto.
Tutto, in questo accogliente ristorante, ci fa sentire più rilassati e ci consente di gustare i sapori della tavola con la giusta tranquillità.
